Il Bergamotto di Calabria è un agrume straordinario, coltivato esclusivamente nelle aree costiere della provincia di Reggio Calabria, dove clima e territorio ne esaltano l’aroma e le qualità organolettiche. Questo frutto, dalla forma simile a un’arancia ma dal colore che varia tra il verde e il giallo, è rinomato a livello mondiale per il suo gusto unico e il suo prezioso olio essenziale.

Caratteristiche e benefici del bergamotto

• Aroma unico: il bergamotto sprigiona una fragranza fresca e agrumata, perfetta per arricchire piatti e creare fragranze naturali.
• Proprietà salutari: ricco di vitamine C e A, antiossidanti e flavonoidi, supporta il sistema immunitario, favorisce la digestione e contribuisce al benessere generale.
• Versatilità: è un ingrediente fondamentale nella gastronomia, nella cosmesi e nella profumeria, grazie alla sua capacità di esaltare sapori e profumi.

Utilizzi in cucina e oltre

• Cucina e pasticceria: il succo e la scorza di bergamotto sono ideali per insaporire dolci, marmellate, piatti a base di pesce o carni bianche.
• Bevande: protagonista del famoso tè Earl Grey, il bergamotto è perfetto anche per preparare liquori artigianali e cocktail originali.
• Cosmesi e aromaterapia: l’olio essenziale di bergamotto è un ingrediente prezioso per creme, lozioni e trattamenti rilassanti.

Perché scegliere il Bergamotto di Calabria

• Coltivato con cura nel suo territorio d’origine, garantendo freschezza e autenticità.
• Prodotto naturale, raccolto nel pieno della maturazione per offrire il massimo del sapore e delle proprietà benefiche.
• Un simbolo dell’eccellenza calabrese, perfetto per chi cerca qualità e tradizione.

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